さば味噌煮
おすすめの味噌は「おふくろ自慢 中辛」。鯖の強い味に負けず、ご飯が進むおかずです。
ワンポイントアドバイス
下処理をしっかりすることで臭みを抑えられます。味噌を２回に分けて入れることで風味を残し、冷ますことで味がしみ込みます。
このレシピで使用している商品
おふくろ自慢・中辛ハーフサイズ（粒）
種類：白米みそ
味：中辛赤色みそ
原材料：白米こうじ、国産大豆、天日塩、100％国産米使用
容量：375g
*「無添加、天然醸造」のため、高温多湿を避けた冷蔵庫での保存をお勧めしております。
価格：590円（税込）
甘口がお好みな場合
おふくろ自慢・甘口ハーフサイズ（粒）
糀屋三郎右衛門の味噌は無添加・天然醸造、厳選した国産原材料のみを使い、職人の手仕事で紡がれる日本のお味噌です
容量：375g
*「無添加、天然醸造」のため、高温多湿を避けた冷蔵庫での保存をお勧めしております。
価格：590円（税込）
