五感で味わう「味噌蔵」ワークショップVol.1が開催されます
皆さま、こんにちは。
このたび五感で味わう「味噌蔵」ワークショップVol.1が、糀屋三郎右衛門の味噌蔵と練馬区生涯学習センターで開催されます。（当日は、糀屋三郎右衛門から練馬区生涯学習センターへ移動）
開催日：2023年11月7日（火）・11月24日（金）
時間：両日10：00〜12：00
場所：糀屋三郎右衛門（後、練馬区生涯学習センターに移動）
プログラム
・10：00〜11：00
味噌蔵見学・移動
・11：00〜12：30
利き味噌セミナー（味噌9種類の味比べ）
座学1手作り味噌の魅力（七代当主）
座学2自分好みの味噌の選び方（小島喜和）
