五感で味わう「味噌蔵」ワークショップvol.1
料理研究家の小島貴和さんがナビゲートする「味噌蔵」ワークショップを開催します。ぜひお申し込みください。
開催日時:2024年4月5日(金) 10:00〜12:30
場所:糀屋三郎右衛門(後、練馬区生涯学習センターに移動)
練馬区中村2-29-8
プログラム
- 10:00〜11:00
味噌蔵見学・移動 - 11:00〜12:30
利き味噌セミナー(味噌9種類の味比べ)
座学①手作り味噌の魅力(七代目当主)
座学②自分好みの味噌の選び方(小島貴和)
このポストは、0 コメント